KESAN pertama yang muncul begitu tiba di destinasi wisata kuliner ini adalah rasa nyaman. Anganpun terbawa ke masa lalu. Lantunan musik keroncong terdengar syahdu. Bangunan limasan lawas dengan ornamen ukir corak Jepara, dilengkapi lampu klasik Jawa itu tampak anggun.
“Ada tiga limasan ukuran dua belas kali delapan meter. Ada juga gasebo ukuran tiga kali tiga dan tiga kali enam meter sebanyak empat buah. Semuanya lawasan yang dipermak bagus sehingga tampak seperti baru,” demikian dipaparkan Sigit Risworo, Manager 'Limasan Klampok Family Resto' dalam perbincangan sore kemarin.
Sangat mudah untuk mencapai Limasan Klampok Resto ini, yaitu di jalan Wonosari km 8, Dusun Klampok Baru, Desa Sendangtirto Berbah Sleman (Timur Jembatan Sekarsuli ke utara 300 meter).
Konsep bangunan tradisional Jawa tampak menyatu dengan suguhan pemandangan sawah dan kolam ikan khas pedesaan.
.jpg)
“Di sebelah Timur restaurant, hamparan persawahan masyarakat membentang luas sampai ujung kampung. Sebelah barat, itu ada kolam ikan dan sawah. Harapan Kami, pengunjung dapat menikmati hidangan enak bersama keluarga, kerabat atau sahabat di tempat yang asri dan nyaman,” Sigit menambahkan.
Walaupun kental dengan nuansa klasik namun suguhan menu tetap beraneka. Ada ingkung dari aneka unggahe, gurameh klampok bakar krispi, tomyam pun ada.
Corak klasik Jawa adalah kesukaan owner resto yang suka kebudayaan. Karena itu musik penghibur tamu juga klasik yaitu keroncong dan siter (cokekan). Untuk keroncong dan cokekan belum rutin, masih dalam rencana penjadwalan.
Limasan Klampok Resto juga sering digunakan untuk berbagai acara seperti perhelatan pernikahan, reuni, gathering, pertemuan instansi pemerintah, pelatihan, dan titik kumpul komunitas motor.
“Halaman depan yang luas itu tak hanya untuk parkir, tapi pernah juga untuk lomba perkutut. Kita punya tiang bambu banyak untuk lomba. Bahkan nanti juga mau kita bangun aula kapasitas 100 orang,” ujar Sigit.
Soft opening dilakukan pada April 2022, jadi hingga kini resto yang buka tiap hari jam 09.00-21.00, last order 20.00 WIB ini dalam tahap promo menu serta kegunaan tempat.
“April 2022 resto sudah mulai beroperasi, namun rencana grand opening baru akan dilakukan Februari 2023 mendatang,” kata Sigit mengakhiri pembicaraan. (Yuliantoro)
