Hotel Platinum Adisucipto Yogyakarta kembali mempersembahkan inovasi kuliner terbaru untuk memanjakan para tamu dan pecinta kuliner dengan menghadirkan menu spesial baru yaitu Nasi Empal Kemangi Platinum Adisucipto Hotel. Menu ini merupakan salah satu variasi olahan nasi yang cukup digemari oleh masyarakat, khususnya pelanggan Platinum Hotel.
Marketing Director Platinum Adisucipto Hotel Retno Nendyo menyampaikan, selain rasanya yang lezat, Nasi Kemangi dipilih sebagai salah unggulan menu di Platinum Adisucipto mengandung beragam zat-zat yang berguna bagi tubuh. Sebab, di masa pandemi ini kesadaran masyarakat untuk mengadopsi gaya hidup sehat mulai meningkat.
“Nasi Kemangi ini terbukti sangat baik untuk meningkatykan imun dimasa pandemi, karena mengandung banyak vitamin,” ujar Retno seperti dikutip dari rilis yang diterima yogyapos.com, Minggu (27/2/2022).
Mengutip tulisan dari situs Healthline, Retno menjelaskan bahwa dalam 2 gram daun kemangi segar terkandung 0,6 kalori, vitamin A, vitamin K, kalsium, zat besi, dan mangan. Zat-zat tersebut mempunyai manfaat bagi tubuh seperti halnya mengurangi stress oksidatif, senyawa antioksidan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan hati, melindungi kulit dari penuaan, menurunkan gula darah tinggi. Bahkan, daun kemangi memiliki senyawa antioksidan yang sangat penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Premium coffee || YP-Ist
“Sebagai menu unggulan, maka Empal Nasi Kemangi setiap hari tersedia di Platinum Adisucipto. Pengunjung dapat melakukan santap ditempat maupun memesan secara delivery. Menu ini juga tersedia di Steamboat Bakringan, yang dibuka setiap hari Jumat dalam ajang Friday Beat di Infinity Skybar,”ujar Retno
Selain memperkenalkan menu Nasi Empal Kemangi, Platinum juga mempekenalkan racikan minuman kopi yang saat ini sedang ngetren. Namun, berbeda dengan racikan kopi yang ada di kafe maupun warung kopi, racukan kopi di Platinum Adisucipto disajikan dengan cita rasa dan bahan dengan kualitas tinggi. Para tamu akan disuguhi minuman Premium Coffee, yang diracik dari beberapa bahan Premium Coffee yakni fine robusta kapahiang, arabica floresh wash, arabica mandailing wash, dengan medium roasting yang menciptakan rasa manis karamel, nutty,medium Body, dan kesan after taste yang ringan setelah diminum. (*/Sulistyawan Dibyosuwarno)
