Yogyapos.com (YOGYA) - Untuk mengeksplorasi melimpahnya jenis rempah-rempah, Sekolah Alam Beniso Wirosaban Yogyakarta, mengajarkan anak didiknya untuk memanfaatkan khasiat tanaman tersebut sebagai obat herbal.
Kepala Sekolah Alam Beniso Novie Eviany SPd MPsi kepada Yogyapos.com Kamis (6/2) mengutarakan, upaya ini dilakukan pihaknya untuk mengenalkan dan mencintai alam kepada anak didik yang berusia 4-6 tahun.
“Sembari mengenalkan tanaman rempah-rempah ke anak didik, kami juga mengedukasi akan manfaat tanam tersebut. Seperti jahe, kunyit, kencur, kayu manis, temulawak, secang dan rimpang. Cara ini pun direspon bagus oleh murid-murid kami. Mereka sangat menikmati proses pembelajaran tersebut,” kata Novie yang memiliki 5 tenaga pengajar.
Novie melanjutkan, saat ini pihaknya tengah membuat pilot project minuman obat herbal yang berasal dari rimpang, kunyit, sari jahe dan seruni (serai dan jeruk nipis).
“Selain memberi wawasan khasiat tanaman rempah, kami juga melatih jiwa wirausaha kepada anak didik. Kemandirian harus ditanamkan sejak usia dini. Seruni adalah salah satu produk kami yang lumayan laris. Kami pasarkan di sekitar sekolah dan ke wali murid,” imbuhnya.
Hingga saat ini jumlah anak didik di Sekolah Alam Beniso berjumlah 35 siswa, yang mayoritas perempuan. Selain mempunyai kurikulum dasar, juga menerapkan program pembelajaran tentang alam. Untuk kegiatan belajar mengajar dimulai pukul 07.00 hingga 16.00. Selain membuat minuman yang berasal dari tanaman rempah, Sekolah Alam Beniso juga intens mengolah barang bekas menjadi benda yang mempunya nilai komoditas. (Dol)
